hozzávalók / 4 adag
- 2 kis dobozos natúr joghurt
- 3 ek porcukor
- 1 cs étkezési zselatin
- 1 zacskós habtejszín
- 1 cs vaníliás cukor
- barackbefőtt (vagy bármilyen más gyümölcs)
- babapiskóta (hagyományos) szükség szerint
elkészítés
- A joghurtot és a porcukrot összekeverjük, majd felfőzzük.
- Levesszük a tűzről, és lassan, csomómentesre keverve, hozzáadjuk a zselatint. (Egy rövid időre visszatehetjük a tűzre, hogy a zselatin rendesen el tudjon oszlani.)
- Az így kapott masszát félretesszük hűlni. (A következő lépéseket ráérünk akkor megtenni, amikor már teljesen lehűlt a massza.)
- A tejszínt és a vaníliás cukrot összekeverjük, felverjük, majd összekeverjük a joghurtos masszával.
- A barackbefőttet apróbb kockákra vágjuk, és hozzáadjuk a már összekevert alaphoz.
- A kész masszát vízzel kiöblített műanyag dobozba tesszük.
- A babapiskótát lehetőség szerint belenyomkodjuk a masszába. (Ez lesz a süti alja.)
- Az édességet hűtőben néhány órán keresztül pihentetni kell, míg meg nem dermed teljesen!
- költség: 1300 Ft